Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 612 wijnen
De Sommelier Series Sauvignon Blanc van Boschendal is ontwikkeld als eerbetoon aan de gastronomie. Binnen de Sommelier Series zoekt Boschendal naar wijnen die niet alleen op zichzelf overtuigen, maar vooral uitblinken aan tafel. Het resultaat is een Sauvignon Blanc met meer diepgang, complexiteit en terroirexpressie dan de klassieke instapstijl.
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde, koel gelegen wijngaarden in de Western Cape, waar de invloed van de oceaan zorgt voor een lang groeiseizoen en optimale aromatische ontwikkeling. Hierdoor behouden de druiven hun frisse zuren en verfijnde aroma’s.
Na de oogst worden de druiven in de vroege ochtend geplukt om maximale frisheid te garanderen. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
In de neus domineren aroma’s van limoen, grapefruit, passievrucht en vers gemaaid gras, aangevuld met subtiele minerale tonen. De smaak is strak en levendig, met een mooie balans tussen fruit, zuren en spanning. Het is een wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.
| Wijnhuis | Boschendal |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Franschhoek |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10 - 12°C |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 13,5% |
| Jaargang | 2024 |
The Wine List is officiële partner en verkooppunt van Boschendal Wijnen.
