João Portugal Ramos Marquês de Borba Branco is een frisse witte wijn uit de Alentejo, gemaakt van traditionele Portugese druivenrassen. De blend bestaat uit Arinto, Antão Vaz, Roupeiro en Fernão Pires, die samen zorgen voor een combinatie van frisheid, aroma en rondeur.
De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd, met een koele vergisting in roestvrijstalen tanks om het fruit en de natuurlijke frisheid te behouden. Er wordt geen hout gebruikt, waardoor citrus, appel, peer en florale tonen helder naar voren blijven komen.
Het resultaat is een toegankelijke en veelzijdige witte Alentejo met voldoende frisheid om levendig te blijven, maar ook genoeg zachtheid en rijp fruit voor brede inzetbaarheid. Daardoor is hij geschikt als aperitief en bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte mediterrane gerechten.
| Wijnhuis | João Portugal Ramos |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Druif | Arinto, Antao Vaz, Viognier |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10 - 12°C |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Aperitief, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte mediterrane gerechten |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12,5% |
| Jaargang | 2025 |
|
|
|
| Klik hier voor meer voedingswaarde-informatie | |
