De allerbeste Pinot Nero van Franz Haas draagt de naam Pònkler: een unieke, zeer gelimiteerde wijn die zich kan meten met de beste Pinot Noirs ter wereld. Pònkler komt van de hoogstgelegen Pinot Nero-wijngaard en wordt slechts in minieme oplage gemaakt, met slechts 2.500 flessen per jaar. Sinds dit jaar wordt deze Pinot Nero bovendien gebotteld met een schroefdop, gekozen om de wijn optimaal te beschermen tegen kurkafwijkingen en oxidatie en om de frisheid en puurheid van het fruit in elke fles te garanderen.
Wij hebben slechts 30 flessen beschikbaar. De wijn wordt geleverd in een originele houten bewaarkist van 3 flessen.
De wijn is nu al prachtig op dronk en heeft een bewaarpotentieel tot circa 2034.