Name: Prunotto Barolo Mosconi 2020
Brand: Prunotto
SKU: 4140200
Price: 122.00 EUR
Availability: InStock

De wijn
Awards
Productinformatie
Wijnhuis

Prunotto Barolo Mosconi is een historische Barolo uit Monforte d’Alba, gemaakt van 100% Nebbiolo. Mosconi behoort bij Prunotto tot de categorie Aree Storiche: geselecteerde herkomsten die het huis afzonderlijk vinifieert vanwege hun uitgesproken terroir en karakter. Binnen het Barolo-assortiment staat Mosconi bekend als een krachtige, gestructureerde stijl met veel diepte en een duidelijk kruidig profiel.

De wijngaarden liggen in de Mosconi-zone van Monforte d’Alba op ongeveer 360 tot 400 meter hoogte, met exposities die variëren van zuid tot zuidwest. De bodem wordt door Prunotto omschreven als wit en tufachtig. Juist de combinatie van hoogte, zonexpositie en deze bodems geeft Nebbiolo hier veel concentratie en complexiteit. De wijn heeft daardoor doorgaans meer kracht en structuur dan een meer verfijnde, florale Barolo uit lichtere bodems.

Na selectie worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De schilweking duurt circa 7 dagen bij een maximale temperatuur van 30 °C, gevolgd door volledige malolactische vergisting. Daarna rijpt de wijn minimaal 18 maanden in grote eikenhouten vaten van 50 hl. Deze traditionele opvoeding geeft structuur en gelaagdheid zonder het fruit en de typische Nebbiolo-aroma’s te overheersen. In het glas komen rijp fruit, nootmuskaat en kruidnagel samen met krachtige maar mooi geïntegreerde tannines.

Wijnhuis	Prunotto
Land	Italië
Regio	Piemonte
Druif	Nebbiolo
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Temperatuur	16 - 18°C
Bewaarpotentie	15-20 jaar na oogst
Wijn & Spijs	Brasato, wild, lamsvlees, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	14,5%
Jaargang	2020

Piemonte

In het Noordwesten van Italië ten zuiden van Turijn, ligt een van de meest bijzondere streken van Italië; Piemonte. Dit schitterende glooiende landschap is waar de wereldberoemde Barolo en Barbaresco zich perfect thuis voelen. Zij bevinden zich dan ook in het heerlijke gezelschap van truffels, amandel- en hazelnootbomen, de lekkerste kazen en de mooiste pasta’s. Alles gemaakt volgens de slowfood beweging die in dit gebied is ontstaan, maakt dit tot de culinaire hemel op aarde.

Prunotto

Op deze bijzondere plek ligt ook de geschiedenis van het wijnhuis Prunotto, die al meer een eeuw terug gaat. Het belangrijkste hoofdstuk begon in 1989 toen de familie Antinori het estate overnam. Met respect voor de lokale druivensoorten en methodes ging de oudste dochter van Piero; Albiera, aan de slag om de kwaliteit van de wijnen nog hoger te krijgen.

Nebbiolo & Barbera

Nebbiolo en Barbera zijn de druiven achter de grote wijnen uit het gebied. Nebbiolo is de druif van de Barolo en Barbaresco en de meest bekende van de twee. Deze druif brengt lichtrode wijnen voort, die uitblinken in kracht en complexiteit en een groot bewaarpotentieel hebben. Maar Barbera is aan een opmars bezig, dit komt voornamelijk omdat de wijnmakers de potentie van deze druif nu volop benutten. Heerlijke, fruitige wijnen met veel diepgang zijn het resultaat. En, hoe kan het ook anders, deze wijnen zijn een fenomenale match met al het culinaire moois uit het gebied.

Authentiek Piemonte

Door de jaren heen zijn er veel producenten neergestreken in Piemonte, die allemaal een stukje van de lappendeken aan wijngaarden wilden benutten om wijn te maken. Hierdoor zijn er inmiddels enorm veel verschillende stijlen van Barolo. De familie Antinori kiest er echter altijd voor om trouw te blijven aan de originele details van het gebied. Ze werken met traditionele methodes die al eeuwenlang worden gebruikt in het gebied om wijn te maken en voegen hier een flinke dosis kennis en innovatie aan toe. Het allerbelangrijkste is dat de wijn te herleiden is naar zijn herkomst. De wijnen van Prunotto zijn allemaal onmiskenbaar authentiek Piemonte. Elegant, een prachtige complexiteit en een enorm bewaarpotentieel.

Iconische Barolo

Vigna Colonnello is de icoonwijn van Prunotto. Gemaakt van 100% nebbiolo druiven is dit de riserva wijn van Barolo en Barolo Bussia. De druiven komen van een specifieke hectare grond binnen de Bussia wijngaard, de Colonnello wijngaard genoemd. Met oude wijnstokken, een bijzondere bodemsamenstelling en de perfecte ligging werd besloten om van dit stukje wijngaard een aparte wijn te maken, de fantastische Vigna Colonnello. De Barolo Bussia is ook een fantastisch visitekaartje uit het gebied. Deze wijn komt van de gelijknamige amphitheater-wijngaard Bussia. Prunotto was de eerste in het gebied die in 1961 een single vineyard Barolo Bussia produceerde. Naast Barolo’s maakt Prunotto een selectie prachtige andere wijnen, waaronder de eveneens beroemde Barbaresco, een Barbera d’Alba en Barbera d’Asti, Langhe Arneis en Moscato d’Asti.

Bekijk hier het aanbod van Prunotto

94 punten - Robert Parker (oogst 2020)

Here's a new addition to the Prunotto portfolio with some fun retro fonts used in the label design. The 2020 Barolo Mosconi (with 4,680 numbered bottles produced) shows an especially light and finessed side to Monforte d'Alba fruit. The wine delivers redcurrant, blue flowers and a subtle mineral note that is chalky or dusty in character; these give the wine a fine and silky close.