Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 619 wijnen
De Pernand-Vergelesses 1er Cru “Sous Frétilles” van Olivier Leflaive komt uit een van de hoogstgelegen Premier Cru-wijngaarden in de Côte de Beaune, gelegen boven het dorp Pernand-Vergelesses en grenzend aan de legendarische helling van Corton-Charlemagne. Deze ligging op oostelijke en zuidoostelijke hellingen geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, spanning en mineraliteit.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig van kalkrijke bodems, die zorgen voor expressieve aroma’s en een verfijnde structuur. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 20–25% nieuw is. De rijping duurt ongeveer 12 maanden op de lie, met regelmatige bâtonnage voor extra textuur en diepgang.
In de neus aroma’s van citroen, witte perzik, amandel en subtiele rokerigheid. De smaak is energiek en elegant, met verfijnde zuren, een lichte romigheid en een lange, minerale finale. Sous Frétilles combineert de spanning van Corton-Charlemagne met de charme van klassieke Côte de Beaune.
| Wijnhuis | Olivier Leflaive |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druif | Chardonnay |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 12 - 14°C |
| Bewaarpotentie | 8 tot 10 jaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Perfect bij coquilles, gebakken vis, gevogelte, romige pasta’s of milde kazen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Smaakvol en complex wit |
| Alcohol | 13% |
| Jaargang | 2023 |
